ВВЕДЕНИЕ В РЕКОМЕНДАЦИИ ПОБЛАГОСОСТОЯНИЮ ЖИВОТНЫХ
Благосостояние животного означает характер изменения состояния животного в окружающих условиях. Благосостояние животного (оцениваемое на основании научных показателей) признается удовлетворительным, если оно соответствует комплексу следующих критериев: хорошее состояние здоровья, достаточно комфортные условия содержания, хорошая упитанность, безопасность, возможность проявления естественного поведения, отсутствие страдания (боль, страх, угнетенность).
Благосостояние животного включает следующие элементы: профилактика и лечение болезней, надлежащее укрытие, уход, надлежащее кормление, обращение с животными без жестокости, убой или умерщвление в гуманных условиях. Термин благосостояние относится к состоянию животного; содержание, которое оно получает, определяется другими понятиями, как то: уход, условия выращивания и гуманное обращение.
Статья 7.1.2.
Основные принципы благосостояния животных
1. Существует тесная связь между здоровьем животных и их благосостоянием.
2. Индикатором, позволяющим определить ситуации, которые угрожают благосостоянию животных являются так называемые универсальные “пять свобод”: свобода от голода и жажды, свобода от дискомфорта, свобода от боли, увечий и болезней, свобода от страха и стресса, свобода вести себя естественно. Этот индикатор дает четкие ориентации в том, что касается благосостояния животных.
3. Ориентирами для использования животных в науке являются так называемые “три С”: снижение количества животных, совершенствование экспериментальных методов и сокращение техник, использующих животных.
4. В научных представлениях о благосостоянии животных комплексно учитываются различные элементы; отбор и удельный вес этих элементов часто включает гипотезы, основанные на показателях, которым требуется максимально возможная ясность выражения.
5. Использование животных в сельском хозяйстве и науке, а также в качестве комнатных, любительских и цирковых в значительной степени способствует хорошему самочувствию человека.
6. Использование животных предполагает этическую ответственность за их защиту.
7. Улучшение благосостояния выращиваемых животных зачастую способно увеличить производительность и повысить уровень санитарной безопасности пищевых продуктов, способствуя таким образом экономическому росту.
8. Следует строить сравнение норм и основных принципов в области благосостояния животных на эквивалентности результатов (объективные критерии), нежели на сходности систем (критерии средств).
Статья 7.1.3.
Научные основы рекомендаций
1. Благосостояние животных – это широкое понятие, состоящее из многих элементов, значительно влияющих на качество жизни животных, среди которых главное место занимают вышеуказанные“пять свобод”.
2. Научная оценка благосостояния животных, получившая значительное развитие в последние годы,
составляет основу настоящих рекомендаций.
3. Ряд мер по благосостоянию животных заключается в оценке уровня функциональных нарушений, вызванных внешними поражениями, болезнями и плохим кормлением. Другие меры содержат информацию о нуждах и самочувствии животных, таких как голод, боль и страх, обычно путем учета их предпочтений, мотивации и неприязни.
Наконец, третьи оценивают физиологические, поведенческие и иммунологические изменения и симптомы, которые показывают животные в зависимости от условий, в которых они оказываются.4. Меры такого типа позволяют определить критерии и показатели, пригодные для оценки влияния различных методов животноводческого производства на благосостояние животных.