<<
>>

Додатки до розділу

Додаток 14.1

Дезактивація грибів

Додаток 14.2

Коефіцієнт переходу цезію-137 у різні структурні частини різних видів дерев

Структурні частини дерева Сосна Дуб Береза
Кора 16,5 26,0 17,5
Камбій 50,0 6,2 16,0
Деревина 4,5 1,3 4,6
Гілки 13,0 9,8 20,0
Хвоя/листя 86,0 32,0 68,0
Додаток 14.3

Коефіцієнти переходу цезію-137 для лісових ягід

Лісові ягоди Коефіцієнти
Брусниця 10
Журавлина 13
Чорниця 7
Суниця 4
Малина 3

Додаток 14.4

Зміна вмісту радіонуклідів у ягодах при обробці

Додаток 14.5

Коефіцієнт утримання радіонуклідів при кулінарній обробці овочів і фруктів

Продукт Методи обробки Стронцій-90 Цезій-137
Капуста Промивання 0,3 0,9
Споліскування 0,8 0,9
Консервування 0,4 0,2
Огірки Соління - -
Маринування - 0,15
Консервування 0,35 0,06
Помідори Промивання 0,7 -
Очищення від шкірки 0,7 -
Консервування 0,8 -
Картопля Варіння зі шкіркою 0,9-1,0 0,8-0,9
Очищення від шкірки 0,5-0,9 0,6-0,8
Очищення і варіння 0,7-0,8 0,6
Смаження 0,6 -
Морква Очищення, промивання, варіння 0,8 -
Зняття шкірки 0,7 0,5
Буряк Зняття шкірки 0,8 0,4-0,7
Приготування неочищеного - 0,3-0,7
Приготування очищеного - 0,3
Цибуля Очищення, промивання, кип'ятіння 0,5 -
Боби Промивання 0,1 -
Бланшування 0,3-1,0 0,6-0,9
Консервування 0,3-0,8 0,4-1,0
Соління 0,6 1,0

Додаток 14.6

Зміна вмісту радіонуклідів у дикоростучих лікарських рослинах при обробці

Обробка Коефіцієнт зміни вмісту радіонуклідів
Свіжі лікарські рослини 1,0
Висушені й подрібнені 5,0-25,0
Спиртові форми 0,15-0,25
Ефірні олії 0,01-0,2
Водні форми, настої, відвари 0,3-0,9

<< | >>
Источник: Кравців Р. Й., Салата В. З., Семанюк В. І., Фреюк Д. В., Ярошович І. Г.. Ветеринарна радіологія у запитаннях і відповідях. 2008

Еще по теме Додатки до розділу:

  1. Подробнее про введение
  2. Методи вікової і педагогічної психологи
  3. СКЛЕРОМА ВЕРХНІХ ДИХАЛЬНИХ ШЛЯХІВ (SCLEROMA RESPIRATORIUM)
  4. Контроль якості та кількісна оцінка
  5. ПЛАН ЗАХОДІВ З ЛІКВІДАЦІЇ ЗАРАЗНИХ ХВОРОБ ТВАРИН
  6. Додаток 3. Наказ МОЗ України № 44 від 16.03.93 р.