Санитарные требования к содержанию помещений
Чистота предприятий общественного питания достигается регулярно проводимой уборкой и дезинфекцией помещений. Существует несколько видов уборки: ежедневно проводимая влажная (текущая) уборка, еженедельная (генеральная) с мытьем стен, окон, дверей и санитарный день, проводимый раз в месяц при закрытом объекте с дезинфекцией, дезинсекцией, дератизацией.
Еще по теме Санитарные требования к содержанию помещений:
- ТРЕБОВАНИЕ К СОДЕРЖАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ ТЕРРИТОРИИ И ПОМЕЩЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
- Санитарные требования к личной гигиене персонала
- Санитарные требования к производству пивоваренной и безалкогольной продукции
- Санитарные требования к спиртовому и ликеро-водочному производству
- Санитарные требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания.
- Санитарно-паразитологические требования к почвенной доочистке и сельскохозяйственному использованию сточныхвод и их осадков
- Санитарные требования к мытью тары и содержанию цехов по переработке плодоовощной продукции
- Санитарные требования к содержанию оборудования, инвентаря и помещений консервного производства
- Санитарные требования к содержанию помещений и территории
- Санитарные требования к кондитерским цехам, вырабатывающим изделия с кремом
- Санитарные требования к колхозным рынкам
- Санитарные требования к предприятиям молочной промышленности
- Санитарные требования к молочным фермам
- Санитарные требования к предприятиям общественного питания
- Санитарные требования и правила работы с радиоактивными веществами и другими источниками ионизирующих излучений
-
Хирургия -
Акушерство и гинекология -
Валеология -
Ветеринария -
Вирусология -
Внутренние болезни -
Гастроэнтерология и гепатология -
Гематология -
Гигиена и санэпидконтроль -
Иммунология и аллергология -
Интенсивная терапия, анестезиология и реанимация, первая помощь -
Инфекционные заболевания -
История медицины -
Кардиология -
Кожные и венерические болезни -
Медицинская паразитология -
Наследственные, генные болезни -
Неврология и нейрохирургия -
Онкология -
Организация системы здравоохранения -
Оториноларингология -
Патологическая анатомия -
Патологическая физиология -
Педиатрия -
Фармакология -
Фельдшерское и сестринское дело -