<<
>>

Гигиена почвы

Почва - один из важнейших элементов биосферы и экологической системы, определяющей условия обитания человека. Почва оказывает огромное влияние на здоровье населения и имеет большое гигиеническое значение.
Почва является неотъемлемым звеном кругооборота веществ в природе. Это огромная, естественная лаборатория, в которой происходят процессы синтеза и разрушения органических веществ, фотохимические процессы, образование полезных ископаемых, размножение, выживание и гибель многих бактерий, вирусов, простейших и гельминтов. Она оказывает влияние на климат и развитие растительности. Почва является элементом биосферы Земли, который формирует химический состав потребляемых человеком продуктов питания животного и растительного происхождения и питьевой воды. Она формирует естественные и искусственные провинции, играющие ведущую роль в возникновении и профилактике эндемических заболеваний. Она является фактором передачи многих инфекционных заболеваний. Служит средой, обеспечивающей циркуляцию в системе «внешняя среда - человек» экзогенных загрязнений, поступающих в почву с выбросами промышленных предприятий, автотранспорта, сточными водами и др. Почва является одним из источников химического и биологического загрязнения атмосферного воздуха, подземных и поверхностных вод. В почве происходят естественные процессы самоочищения и обезвреживания жидких и твердых отходов и др.

Таким образом, почва во многом определяет санитарные условия жизни человека, санитарный режим предприятий, безопасность пищевых продуктов, а в итоге - здоровье населения.

Почва является поверхностной частью минерально-органической оболочки нашей планеты - литосферы. Термин «земля» является синонимом термина «почва» в сельском хозяйстве и термина «грунт» в инженерно-строительном деле.

Толщина почвы составляет от нескольких сантиметров до 2 м и более. Из всех слоев почвы наибольшее гигиеническое значение имеет поверхностный, пахотный слой (горизонт) толщиной 20-25 см, где протекают все главные биологические процессы.

Этот слой наиболее подвержен различным загрязнениям, которые мигрируют в сельскохозяйственные растения, водоемы, в атмосферный воздух и по «пищевой цепи» попадают в организм человека.

Важное значение имеют слои почвы, залегающие до грунтовых вод, в которых происходит обезвреживание органических отходов и сточных вод, формирование качества грунтовых вод и почвенного воздуха; в этих слоях прокладывают канализационные и водопроводные сети и закладываются фундаменты производственных и других зданий.

В зависимости от соотношения песка и глины все почвы делятся на песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые. На территории России насчитывается более 90 видов почв: из них наиболее часто встречаются 7 типов, наибольшую площадь занимают дерново-подзолистые почвы.

С гигиенических позиций все почвы по назначению условно делят на 3 вида: естественная почва (вне населенных мест); искусственно созданная почва населенных мест (смешанная с отходами промышленности и жизнедеятельности человека); искусственные покрытия почвы (асфальтовые, щебеночные, бетонированные и др.).

Каждая почва состоит из минеральных, органических и органоминеральных соединений, а также почвенных растворов, воздуха и почвенных микроорганизмов.

Почва характеризуется механическими, физическими, химическими, токсикологическими и эпидемиологическими свойствами.

<< | >>
Источник: Т.М. Дроздова. Санитария и гигиена питания. 2005

Еще по теме Гигиена почвы:

  1. Понятие о гигиене как науке. Методы гигиенических исследований. История гигиены. Роль отечественных ученых в развитии гигиенической науки
  2. Гигиена почвы
  3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИГИЕНЫ КАК НАУКИ И ЕЕ ЗАДАЧИ.
  4. ИСТОРИЯ КОММУНАЛЬНОЙ ГИГИЕНЫ
  5. История развития санитарной охраны почвы. Показатели, характеризующие основные свойства почвы, их гигиеническое значение
  6. Лекционное занятие .V Гигиена - оенова здоровья. Вредные привычки - угроза здоровью.
  7. Занятие 11 Тема: РАЗВИТИЕ ГИГИЕНЫ В ХIХ ВЕКЕ
  8. Занятие 12 Тема: РАЗВИТИЕ ГИГИЕНЫ, СОЦИАЛЬНОЙ ГИГИЕНЫ И ОРГАНИЗАЦИИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ. СТАНОВЛЕНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ МЕДИЦИНЫ И ЗДРАВООХРАНЕНИЯ В СОВЕТСКИЙ ПЕРИОД. РАЗВИТИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И КЛИНИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН
  9. Предмет и методы гигиены. Взаимосвязь гигиены и экологии человека.
  10. Гигиена труда при работе с ядохимикатами
  11. Вопросы по разделу: «ГИГИЕНА ПИТАНИЯ»
  12. Предметы, содержание, взаимосвязь гигиены и экологии
  13. Краткая история развития гигиены и экологии
  14. Влияние экологических факторов воздуха, воды и почвы на состояние зубочелюстной системы человека
  15. Гигиена как наука, ее цель и задачи
  16. Тема III. ГИГИЕНА ВОДЫ И ПОЧВЫ
  17. Гигиена почвы
  18. ГИГИЕНА ПЛАНИРОВКИ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ
  19. История становления и развития гигиены как науки
  20. Семинар 3. ГИГИЕНА ВОДЫ И ПОЧВЫ